Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2016

Rượu vang Chateau SMITH HAUT LAFITTE ROUGE mang tên của chính thương hiệu rượu vang sản xuất ra nó. Bằng tâm huyết cùng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt chai vang này được coi là đứa con tinh thần tiêu biểu của hãng Chateau Smith Haut Lafitte. Ngay từ lúc ra đời cho đến hiện tại vang chưa bao giờ khiến người thưởng vang phải cảm thấy thất vọng. 

Rượu được làm từ 3 giống nho chính là Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Nho được lựa chọn từ những ruộng nho tốt nhất của vùng Saint Julien. Toàn bộ quá trình sản xuất từ khâu trồng, thu hoạch nho cho đến đóng chai đều được làm vô cùng nghiêm ngặt và khắt khe. Nho được thu hái bằng tay và chọn lọc thủ công sau đó sẽ được đem đi rửa sách và tách bỏ cuống rồi cho vào hệ thống ép lấy phần dịch nho. Rồi chúng sẽ được ngâm ủ và lên men trong những chiếc thùng gỗ sồi của Pháp trong một khoảng thời gian nhất định để đạt vị ngon đúng chuẩn trước khi đem đi đóng chai đưa đến tay người tiêu dùng.  

==>Xem thêm: Tìm hiểu về giống nho Merlot

Ngay từ ánh mắt nhìn đầu tiên, người thưởng vang sẽ bị chinh phục bởi sắc đỏ rực rỡ của rượu. Thêm vào đó là hương vị tuyệt vời có trong rượu. Rượu có hương thơm lan tỏa sống động của trái cây màu đen như anh đào, mâm xôi, quả lý chua và trái cây tươi, thoảng hương gia vị độc đáo, tuyết tùng, cam thảo và các nốt hương hoa violet từ thổ nhưỡng đá lửa. Trong khoang miệng rượu thể hiện sự hài hòa với vị rượu chát mềm mại, cùng cấu trúc tuyệt vời.