Trepini 17% Primitivo Gioia Del Colle Doc

RƯỢU VANG TREPINI 17% Primitivo Gioia Del Colle chai 750ml cao cấp được sản xuất tại nước Ý xinh đẹp - nơi sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới. Thuộc phân hạng Riserva, chai vang chứa đựng nhiều cảm giác mới và tinh tế bên trong. 

Rượu được làm từ 100% nho Primitivo thượng hạng của vùng Puglia. Nho được chọn lựa từ những cây nho có đội tuổi trung bình ít nhất 70 năm tuổi. Nho được thu hoạch bằng tay theo giỏ nhỏ để chọn lọc những trái nho chín hòan hảo. Sau đó, nho sẽ được làm sạch và loại bỏ hết phần cuống rồi đem ép. Quá trình lên men kéo dài ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ khoảng 20 °C cho phép chiết xuất rượu 17độ mà không có đường dư thừa.  Tiếp đến, rượu được ủ 15 tháng trong thùng gỗ truyền thống. Rượu sẽ được đóng chai, lưu kho 13 tháng quá trình này giúp rượu ổn định và lão hóa sâu hơn. 

==>Xem thêm: Tìm hiểu về giống nho Primitivo

Rượu nổi bật với màu đỏ ruby nhạt, gần giống với màu ngọc hồng lựu khi nó tiếp tục phát triển trong chai. Vang mê đắm lòng người với hương thơm thanh nhã, phong phú khiến chúng ta choáng ngợp trước sự phức hợp của rượu, khi được giải phóng khỏi chai rượu các đặc trưng về màu sắc và hương thơm bung tỏa rõ ràng với mùi hương của anh đào, mứt dâu đen và quả việt quất. Trên vòm miệng rượu cho người dùng cảm nhận vị ngọt nhẹ nhàng đặc trưng của vang Nam Ý. Chất tanin mạnh mẽ, liên tục nhưng cũng rất dễ chịu và hoa lệ, bung tỏa hương thơm của ca cao và cam thảo, hộp cigar, da thuộc một cách mãnh liệt và đậm đặc.